Uczniowie Łucja Plebanek, Kamil Cygan i Karol Wajda podjęli wyzwanie i przystąpili do egzaminu kwalifikującego do Akademii Mistrzów Smaku. Egzamin składał się z trzech etapów zadanie praktyczne, rozmowa i test. Do akademii został przyjęty Karol Wajda uczeń IIITD.
Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere, przyjmuje pod swoje skrzydła najzdolniejszych młodych ludzi, kształcących się na kierunkach gastronomicznych.
Zajęcia w Akademii trwają rok. Są one ułożone tematycznie: pierwsze to kuchnia francuska, drugie zagadnienia związane ze światem win, a kolejne to czekolada. To duże wyzwanie dla Karola. Zajęcia rozpoczynają się o godzinie 10 w Warszawie. Nocą przejazd, w dzień zajęcia i powrót czasami po 24 a na drugi dzień do szkoły, ale warto.
Misja Akademii
Misją Akademii Belvedere jest pomaganie najzdolniejszym młodym ludziom w rozwoju ich talentu i pasji jaką jest sztuka kulinarna na najwyższym światowym poziomie.
Wizja przyszłości
Wierzymy, że nasze wsparcie pozwoli uczniom rozwinąć skrzydła. W ten sposób wykształcimy prawdziwych Mistrzów Smaku, będących kreatorami kulinariów w Polsce i na świecie.
Uczeń zamienia się w mistrza!
Elżbieta Teper
