W dniach 27-28 listopada 2021 r. kolejna grupa podnosiła swoje kwalifikacje uczestnicząc w dwudniowym szkoleniu baristy w Małopolskiej Szkole Baristów, gdzie pod okiem Pani Renaty Lebiedzkiej zgłębiali tajniki przygotowania kawy. Poznawali jej rodzaje, metody parzenia, sposoby ekspedycji. Uczniowie podczas ćwiczeń poznali pracę na profesjonalnych ekspresach i i zasady ich eksploatacji. Szkolenie zakończono zdobyciem certyfikatu
baristy co pozwoli zwiększyć szansę zdobycia ciekawej pracy.

Elżbieta Gdowska